Asadores vitrocerámicos de 3 pollos por espada

Los asadores de pollos vitrocerámicos para 3 pollos en cada espada, son del sistema de asador de pollos vertical, consistente en situar los pollos ensartados en espadas, por filas, frente a un mural de quemadores vitrocerámicos que los cocinan.


Características y funcionamiento


Fabricados principalmente en acero inoxidable, disponen de placas vitrocerámicas, chapas desmontables entre las placas y un mando regulador de diversas posiciones. Las placas vitrocerámicas consiguen la cocción con el mínimo consumo eléctrico, aproximadamente un 40% inferior a las resistencias blindadas.

Las espadas giran sobre si mismas a 4 vueltas por minuto, movidas independientemente por motores-reductores autoventilados, controlados por un interruptor con piloto indicador de funcionamiento.

Las espadas de acero inoxidable van equipadas con dos pinchos sencillos o terminales con sus correspondientes palomillas de fijación, y un pincho doble o central. Como accesorio puede pedir espadas de jaula.

Todos los modelos tienen un cristal protector templado en la parte frontal con una asa aislante para poderlo abrir y un cierre magnético, una bandeja de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de jugos, luz interior, chapas desmontables entre las placas vitrocerámicas, y en el trasero, unos orificios porqué la máquina se puede colgar de una pared. Para facilitar el servicio técnico, las tapas laterales son practicables.

Cuando realicen su pedido, es muy importante que indiquen a que tensión quieren utilizar su asador de pollos, para que la máquina de asar pollos salga ajustada a sus preferencias.


Modelos


Con esta gama puede hacer de 3 a 9 pollos a la vez. Tenemos los modelos con 1, con 2 y con 3 espadas.


Establecimientos


Por sus reducidas dimensiones son ideales para establecimientos de baja producción como bares que hacen comidas, casas de colonias, casas de turismo rural, y similares, y en general para aquellos que empiezan con un bajo presupuesto.

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